Planetare Gesundheits-Ernährung in NRW

ab 14:33 Minute – Joanna Vortmann und Iris Rohmann haben sich auf den Weg nach Aachen gemacht, um dort eine ganz besondere Mitarbeiterkantine zu besuchen: Bei Grünenthal setzt man auf ein Ernährungskonzept, das nicht nur gut für die Menschen, sondern auch für den Planeten ist. Was wir essen, beeinflusst schließlich Gesundheit und Umwelt gleichermaßen. In der Betriebskantine wird deshalb nach einem neuen